Скачать [Сборник] Блюда из яиц и сыра [Романова Виктория]

Принц

Администратор
Регистрация
16 Дек 2016
Сообщения
164.453
Реакции
465.809
Складчина: [Сборник] Блюда из яиц и сыра [Романова Виктория]
1. Яйцо в кухнях СНГ


От простых деревенских завтраков до изысканных праздничных блюд — яйцо занимает особое место в кулинарии народов бывшего Советского Союза. Эта книга собрала 40 рецептов из разных уголков СНГ, где яйцо выступает не просто ингредиентом, а важным культурным символом, питательным центром блюда и ключом к его вкусу.
Здесь вы найдёте татарские курзе, грузинские хачапури, белорусские зразы, узбекскую яичницу с луком, армянские супы и молдавские рулеты — каждое блюдо передаёт тепло домашней кухни, разнообразие традиций и уважение к простым, но мощным продуктам.
Все рецепты написаны понятно и подробно, рассчитаны на современную кухню, но с сохранением аутентичного духа. Это не просто сборник, а гастрономическое путешествие по постсоветскому пространству — через яйцо, скромное и великое.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



2. Яйцо в уличной еде мира


Яйцо — это не просто продукт, а универсальный ингредиент, который объединяет культуры, улицы и вкусы по всему миру. В этой книге собраны 50 ярких, аутентичных рецептов уличной еды с яйцом из Азии, Европы, Африки, Америки и Ближнего Востока. От японского тамаго-сандо до индонезийского мартабака, от грузинского хачапури до мексиканских huevos rancheros — каждый рецепт раскрывает, как простое яйцо превращается в гастрономическое приключение.
Все блюда легко приготовить дома, но при этом они сохраняют дух и характер настоящей уличной кухни. Вас ждут хрустящие лепёшки, ароматные жареные яйца, пряные соусы и неожиданные сочетания, которые пахнут рынками, утренними кафе и ночными закусочными.
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это кулинарное путешествие по миру, где яйцо становится главным героем на каждой остановке.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



3. Яйцо на завтрак


"Яйцо на завтрак" — это кулинарная книга, посвящённая простому и универсальному продукту, без которого трудно представить утро. Яйцо — главный герой 30 рецептов: варёное, жареное, запечённое, в омлете, в салате, на тосте, в сэндвиче, в лаваше и даже в овсянке.
Книга подойдёт всем — от новичков на кухне до опытных любителей вкусных завтраков. Подробные пошаговые инструкции, доступные ингредиенты и разнообразие форматов приготовления помогут не только насытить утро, но и превратить обычное яйцо в кулинарное вдохновение.
В каждой порции — уют, тепло и энергия на день вперёд.
Если вы ищете идеи для сытного, полезного и быстрого начала дня — эта книга для вас.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



4. Яйцо: от завтрака до десерта


Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» — это 100 проверенных рецептов, в которых яйцо играет главную роль. Здесь нет скучных стандартов: вместо шаблонных омлетов — шелковистая шакшука, французский тост с хрустом, домашняя лапша, испанская тортилья, лимонный курд и шоколадный мусс. От быстрого утреннего завтрака до запеканки на ужин и воздушных десертов — каждое блюдо раскрывает яйцо с новой стороны.
Это не только сборник рецептов, но и приглашение взглянуть на базовый ингредиент по-новому — с уважением, фантазией и практичным подходом. Рецепты подойдут как новичкам, так и тем, кто хочет вдохнуть свежий воздух в повседневную кухню.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



5. Яйцо: от завтрака до ужина


Простое и универсальное, яйцо остаётся главным героем кухни на протяжении веков. Эта книга — настоящая гастрономическая одиссея, посвящённая одному из самых доступных и полезных продуктов. В ней вы найдёте более 30 рецептов на каждый день — от утренних омлетов и пашотов до сытных ужинов, пикантных закусок, супов, салатов и даже десертов.
Подробные пошаговые инструкции, лаконичные составы и продуманные сочетания вкусов делают эту книгу удобной для начинающих и вдохновляющей для опытных.
Яйцо — это не скучно. Это просто, вкусно и бесконечно разнообразно.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



6. Сыр в главной роли: блюда на каждый день


Сыр — не просто ингредиент, а полноценный герой кухни.
Эта книга — для тех, кто хочет готовить вкусно, сытно и не тратить часы у плиты. Внутри — 20 простых и понятных рецептов с сыром: от горячих бутербродов и запеканок до супов, салатов и даже оладий. Всё — из доступных продуктов, с подробными инструкциями и без лишних украшательств.
Сыр в этих блюдах раскрывает весь свой вкус — тянется, плавится, хрустит, придаёт блюду глубину и уют.
Готовьте дома, без пафоса и с удовольствием.
Пусть сыр станет не просто добавкой, а главным действующим лицом на вашей кухне.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



7. Сырная книга. Плавим, едим, готовим


"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" — это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию — сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок — в этой книге собраны рецепты, которые раскрывают всю палитру сырного вкуса.
Вы найдёте здесь:
классические и повседневные блюда;
закуски, супы, пасту, выпечку и тёплые бутерброды;
сочетания сыра с овощами, фруктами, мясом и даже мёдом;
пошаговые инструкции и простые ингредиенты, доступные в любом магазине.
Эта книга не требует кулинарного образования или особых навыков — только любовь к сыру и желание порадовать себя или близких. Плавим, едим, готовим — всё просто. Всё вкусно.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



Общая стоимость: 49+109+79+109+54+109+89=598р



СКАЧАТЬ
 
Сверху