Кормление дракона. Тайны китайской кухни [Андрей Кириллов]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Принц

Администратор
Регистрация
16 Дек 2016
Сообщения
186.746
Реакции
465.822
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Андрей Кириллов


"Жуйте вдумчиво!" - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной съел столько китайского риса, что химически может считаться китайцем. В еде автор ищет не только вкусы, но и смыслы. В пряниках юэбин - символ женского начала, в цзунцзы - завернутых в тростниковые листья...



Скачать могут VIP пользователи
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.