Macarons разные формы и исполнение [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

Ненси

Platinum
Регистрация
21 Фев 2015
Сообщения
51.222
Реакции
145.757
image_0.jpg

Macarons разные формы и исполнение

Классика жанра
Рассмотрим классическое печенье макарон в его разных исполнениях.

От малого до великого
Сделаем макарон разного размера, от классического маленького до размера полноценного торта и расскажем о нюансах.

Техника
Покажем технику как придать ему любую форму (квадрат, треугольник, цветок и тд.), используя самодельный трафарет.

Вариации
Так же сделаем на основе этого печенья десерты разных форм и содержания.

БОНУС!
Бонусом к online...



Что бы скачать данную тему на сайте infoskladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infoskladchina.net/account/upgrades