[Novikov school] Муссовые торты [Мишель Вийом]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Принц

Администратор
Регистрация
16 Дек 2016
Сообщения
186.744
Реакции
465.822
[IMG]

Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства.

4 видеоурока, 3:46:23
Торт Шоколад-Малина
Торт Черная смородина
Торт Ананас-Манго
Морковный кекс с кремом маскарпоне

Освойте техники...

 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.