Семифреддо фантастический [tortedolcisveta] [Света]

Ненси

Platinum
Регистрация
21 Фев 2015
Сообщения
51.222
Реакции
145.757
image_0.jpg

Семифреддо фантастический [Света]


Этот вариант семифреддо фантастический. Благодаря составу и правильно приготовленной итальянской меренни, вы можете им наслаждаться сразу, достав его из морозильника.
Итальянскую меренгу я делаю по рецепту Маэстро Лука Монтерсино. Такую меренгу вы можете использовать и в других десерта, требующих заморозки, при этом муссы и кремы не кристализируются в холоде.
Semifreddo (в переводе "почти замороженный"), это"родственник" домашнего мороженого,...



Что бы скачать данную тему на сайте infoskladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://infoskladchina.net/account/upgrades