Торт Улитка [Lyubov Ki]

[Принц]

Это был самый запрашиваемый торт для онлайн урока. И так как я расстаюсь в следующем году с этой программой вебинару быть. (18-19 декабря)
-торт улитка, 2 варианта сборки, с конструкциями и без (торт-скульптура)
-работа с шоколадом и пластичным шоколадом (без мастики!)
- создание декора
-создание текстуры ( 2 способа)

Работаем на готовых бисквитах. В программе нет рецептов. Только техническое исполнение, разбор нюансов.

Это...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на infoskladchina.net

Скачать могут VIP пользователи